L'avenir de l'élevage laitier français ne se résumera ni au nombre d'exploitations, ni au nombre moyen de vaches par structure de production. La France laitière de 2035 devra se construire au moins quatre avenirs différents. Une chose les réunira néanmoins : leur capacité à se renouveler et, pour cela, à rendre le travail suffisamment attractif pour attirer de nouvelles générations de professionnels. Car une chose est désormais certaine, on ne deviendra plus éleveur laitier par défaut, mais par choix.
Du destin subi au destin choisi, la profession d'éleveur laitier est aujourd'hui à la croisée des chemins.
Feb 7, 2022
Catégorie : General
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La géomyse frappe à l'ouest

Des oiseaux moins percutants

Pyrale et sésamie

« Des ravages apparemment moins intenses, mais impossibles à chiffrer »

Chrysomèle, le danger se confirme

 

Feb 7, 2022
Catégorie : General
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Après trois années consécutives de déficit fourrager, l'abondance de 2021 est un soulagement. « Les silos débordent », constatent les entrepreneurs, du moins ceux dont les clients auront été épargnés par la tempête Aurore...
Chez Arvalis, Michel Moquet et Hugues Chauveau confirment un rendement record qui frôle les 15 tonnes de matière sèche par hectare. Ainsi, même si les surfaces de maïs fourrage sont en baisse significative, la production nationale atteint un sommet avec 195 millions de tonnes de MS.

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